市场先者年营业额为444亿美金，占据市场25%的份额但在中国，尽中国饮业年营收超过3万亿元，食材采购规模8000亿元，由于中间渠道链接太长，损太多，餐饮供应链域并没有出现一家知名大企业。俞军为，饮领域将是互联网创业和创新的下点，农产品供应链与互联网旦结合“犀牛角价格”报数显示2014年，途牛运营费用同比增长增长2221%，销与市场营费用4342亿元(7000万美)，更同比2945%，在几项成本高但这也前阶段在线旅游公司不得不投入的不同于电商行业的格基本定，对于正于混战状，格局定的在线旅游行业而言，停止投入几乎就等于放弃

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的旅游地产研会也起来，品牌房企高及业界专都清一大原则：旅游项目不能地产化，但具体到体项，又似乎陷入迷惘，一筹莫展在古林看来，由传统地产商转型来的旅游地产开发模式，更追求短期回报率，快速收回成，仍种现金流滚资产的商业模式，这对旅游资源的粗暴占有，也。

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期战略杨嘉宏表示，牛将来还会收购批发资源很强的旅行社，且会收资源型的旅社，不会收零售型的旅社。目前，我们正在看在国内出发地资源上比较强的旅社，有了合适的司就会做些收。不过，他并不为现下产业链上游出现的整合会影响到途牛在业的话权毕竟，旅游产品和

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，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才。

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创收品牌2015年旗下联盟酒店数量将增至800家，华住有品牌酒店将新约700家，打最大模的万店联盟201412月，华住世界大会盛大。大会焦点集在华住酒店集团董事长季琦正式提出的发展战略划。旨在融合国内酒店市场，打中国酒店业史上规模大的万店联盟。实际上在式“犀牛角价格”境的变化，饮企业面的原材料劳动力、税费以及房租成压力越来越大。严琦表示，根据国烹协会调研结果显示2014年重庆地区饮企业的员率达15%-20%，营业下15%-20%，品牌饮企业甚至下降50%。严琦还提出，完善饮行业社会保险征缴政策。饮行业属劳动密集型行业，从

指中餐企业由以前的劳务输出向劳务合作方式变，鼓励、支持向型品牌饮企业采取抱团联合海发展成立海外开发项司并等资方式进入海饮市场。同时，及时总结走出去的现状及存在问题，求真务实实现国美食国际化发展3继续加强与专业社团组织的合作，推动中餐走出去。应继续

多的人知道了在网上酒店房，足不出户便知道了酒店房的价格和服务。用户的评价直接在网上公布，这使酒店经营者可以加大品牌推广力度，与潜在的客户联系并不吸引他们。这也使酒店了解己怎样谈，从作出明智的反应。所以，希望提高客房入住率的酒店就很明地通过每一能的媒体

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属于旅游业的高品牌。星参股，无疑更接地气，能更符合国百姓出境游的实际消费水平但，很多人不知道，表面光鲜的，其实后余生，前还没有完全缓过劲来。受欧危机以及网络旅游兴起的影响2012年经营亏59亿英镑，2013年亏207亿英镑2012年是其经营最的一年，银拒“犀牛角价格”，131117日开工建设，前在进精装修的最后冲刺阶段，消防、节能环保等专项工程验收也在极准备，专项验收后再进最后的竣工验收，划今年5月份投入使用。空大酒店投资约11亿元，建筑面234万平方米。按照不同户对象的消费需求，酒店内置了不同的客房消费标准3-7层为

得十分划算尤其是，收入囊的圣地亚哥酒店，原隶属于西班牙巴塞罗酒店管理集团，是家有82年历史的世界顶尖级酒店理集团，品牌定位高、精品奢华，140酒店，旗下理酒店90%都是4~5星级高酒店。负责人还露，未来在3~5年内，康德将投入10亿元人民币用于海外酒店并

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