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“上海西餐学校”管理专业方向1999年根教育部专业目录调整方案,旅游类本科专业统调整为旅游理专业,未再保留酒店理方向,旅系与企业管理系合并,成立工商管理学院20026月,旅游学系从工商理学院分,恢独立建制,办旅游理科专业,20047月,旅游学系改名为旅游与境院,新增。
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